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Lombardini Spumante Brut
Reggiano DOP Lambrusco Rosso Spumante Brut
Zona di produzione:
Provincia di Reggio Emilia
Località: Novellara
Regione: Emilia Romagna
Vitigni: Lambrusco Salamino
Classificazione: Reggiano DOP
Caratteristiche: rosso spumante brut
Fermentazione: lenta, metodo Charmat
Contenuto alcolico: 11,50% Vol.
Acidità: 7,0 g/l
Zuccheri: 9 g/l
Località: Novellara
Regione: Emilia Romagna
Vitigni: Lambrusco Salamino
Classificazione: Reggiano DOP
Caratteristiche: rosso spumante brut
Fermentazione: lenta, metodo Charmat
Contenuto alcolico: 11,50% Vol.
Acidità: 7,0 g/l
Zuccheri: 9 g/l
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso intenso con spuma vivaceProfumo: intenso e persistente, con sentore di mora
Gusto: equilibrato, morbido, intenso, persistente, pieno
CARATTERISTICHE DI CONFEZIONAMENTO
Bottiglie da 0,750 l: cartoni da 6 bottiglieTipo di Bottiglia: Tiziano Spumante
Come degustarlo al meglio
Invecchiamento: da consumarsi giovane, massimo 18 mesi
Temperatura di servizio: 6°- 8° C
Tipo di bicchiere: Calice apertura media
Abbinamenti
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