Il nostro è un Lambrusco Reggiano. La nostra è terra dai confini indefiniti.
Noi della “Bassa” viviamo in un territorio imprecisato che si stende qua e là dal Po.
Paesi dalle belle piazze, come la nostra, opera dei Gonzaga, protetti dagli argini del grande fiume.
Terre ben coltivate da gente cortese e collerica, balzana e creativa, nichilista ed empirica come i  poeti Lunatici e i pittori Naif, che raccontano la pianura.
Botteghe sublimi dai profumati salumi, nostalgiche trattorie dove si mangia bene e si beve allegro.
Poi cantine che producono il miglior spumante rosso del mondo: il Lambrusco. In particolare il Lambrusco Reggiano.
In questo frammento d' Europa, in questa fetta di mondo c' è anche la nostra cantina.
Stappiamo la bottiglia e ci rendiamo conto che se l' uomo è da sempre il protagonista di tutte le vicende, un buon calice di vino Lambrusco sarà per sempre una prima donna al nostro tavolo.