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Rosé

Pinot Nero Rosato Spumante

 
Zona di produzione: Provincia di Reggio Emilia
Località: Novellara
Regione: Emilia Romagna
Vitigni: Pinot Nero
Classificazione: vino spumante rosato
Caratteristiche: rosato spumante secco
Fermentazione: metodo Charmat
Contenuto alcolico: 12% Vol.
Acidità: 6 g/l
Zuccheri: 11 g/l
Invecchiamento: da bersi giovane, massimo 1-2 anni
Temperatura di servizio: 8°-10° C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: rosa chiaro
Profumo: delicato e fresco, con sentore di mela
Gusto: secco ma armonico, fragrante, vivace

CARATTERISTICHE DI CONFEZIONAMENTO

Bottiglie da 0,750 l: cartoni da 6 bottiglie
Tipo di Bottiglia: Collio Spumante

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce