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Amabile

Lambrusco Emilia IGT Rosso Amabile

 
Zona di produzione: Provincia di Reggio Emilia
Località: Novellara
Regione: Emilia Romagna
Vitigni: Lambrusco Salamino e filtrato dolce di Lambrusco Emilia IGP
Classificazione: Lambrusco Emilia IGP
Caratteristiche: vino frizzante rosso amabile
Fermentazione: metodo Charmat
Contenuto alcolico: 8.5% Vol.
Acidità: 7 g/l
Zuccheri: 44 g/l
Invecchiamento: da bersi giovane, massimo 1-2 anni
Temperatura di servizio: 8°- 10° C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: rosso rubino
Profumo: fruttato e intenso
Gusto: persistente e gradevolmente armonico

CARATTERISTICHE DI CONFEZIONAMENTO

Bottiglie da 0,375 l: cartone da 20 bottiglie
Bottiglie da 0,750 l: cartoni da 6 bottiglie
Tipo di Bottiglia: Bordolese 375

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

pizza, pasta e dolci