La Rocca

Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco

Produktionsgebiet: Provinz Reggio Emilia
Ort: Novellara
Region: Emilia Romagna
Rebsorte: Lambrusco Salamino, Marani, di Sorbara
Klassifizierung: Reggiano g. U.
Eigenschaften: rot, perlend, trocken
Gärung: Charmat-Methode
Alkoholgehalt: 11 Vol.%
Säure: 7,5 g/l
Restzucker: 11 g/l

SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN

Farbe: rubinrot
Bouquet: angenehm und anhaltend, mit Duft nach Himbeeren
Geschmack: intensiv, trocken, angenehm harmonisch

VERPACKUNG

0,750 l. Flasche: 6 Flaschen Karton
Flaschentyp: Bordeaux Standard
Scheda tecnica dati logistici

der richtige Weg, es zu genießen


Lagerfähigkeit: jung zu trinken, maximal 18 Monate
Trinktemperatur: 10°- 12° C
Art des Glases: Mittlerer öffnender Becher

SPEISEEMPFEHLUNG


Cappelletti

Lasagne

geschmortes Fleisch

Gekochtes Fleisch

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