Reggiano Del “C’era una volta”

Reggiano DOC Lambrusco Rosso Secco

Produktionsgebiet: Provinz Reggio Emilia
Ort: Novellara
Region: Emilia Romagna
Rebsorte: Lambrusco Salamino, di Sorbara, Marani
Klassifizierung: Reggiano g. U.
Eigenschaften: rot, perlend, trocken
Gärung: Charmat-Methode
Alkoholgehalt: 11 Vol.-%
Säure: 7,5 g/l
Restzucker: 11 g/l

SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN

Farbe: dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen und feinem Schaum
Bouquet: intensiv und anhaltend, mit Duft nach Erdbeeren
Geschmack: Körperreich, anhaltend, angenehm harmonisch

VERPACKUNG

0,750 l. Flasche: 6 Flaschen Karton
Flaschentyp: Tiziano Spumante
Scheda tecnica dati logistici

der richtige Weg, es zu genießen


Lagerfähigkeit: jung zu trinken, maximal 1-2 Jahre
Trinktemperatur: 10°-12° C
Art des Glases: Mittlerer öffnender Becher

SPEISEEMPFEHLUNG


erste Gänge

Cappelletti

Lasagne

Gekochtes Fleisch

gebratenes Fleisch

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