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Sorbara Spumante Brut 1925
Lambrusco di Sorbara DOP
Zona di produzione:
Provincia di Reggio Emilia
Località: Novellara
Regione: Emilia Romagna
Vitigni: lambrusco di Sorbara 100%
Classificazione: vino spumante
Caratteristiche: rosé spumante brut
Fermentazione: lenta metodo Charmat
Contenuto alcolico: 11 % Vol.
Acidità: 7,5 g/l
Zuccheri: 9 g/l
Località: Novellara
Regione: Emilia Romagna
Vitigni: lambrusco di Sorbara 100%
Classificazione: vino spumante
Caratteristiche: rosé spumante brut
Fermentazione: lenta metodo Charmat
Contenuto alcolico: 11 % Vol.
Acidità: 7,5 g/l
Zuccheri: 9 g/l
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosato chiaretto, carico e brillanteProfumo: sentore di fragoline di bosco, pompelmo rosa e violetta
Gusto: di spiccata freschezza e sapidità, piacevolmente elegante
CARATTERISTICHE DI CONFEZIONAMENTO
Bottiglie da 0,750 l: cartoni da 6 bottiglieTipo di Bottiglia: Tiziano Spumante
Come degustarlo al meglio
Invecchiamento: da bersi giovane, massimo 18 mesi
Temperatura di servizio: 6-8° C
Tipo di bicchiere: Flute ampio
Abbinamenti
